ALLERTA UFFICIALE SU VINI, NUOVE TECNICHE GENETICHE (NGT/TEA) E SALUTE
OGM E NUOVE TECNICHE GENOMICHE NEL BICCHIERE: DAI DOCUMENTI MINISTERIALI AI RISCHI PER I CONSUMATORI
L'associazione European Consumers, per voce del Presidente Marco Tiberti e sulla base delle rigorose analisi del proprio Comitato Scientifico curato dall'esperta in sicurezza alimentare Dott.ssa Marina Mariani, rivolge un'ALLERTA INFORMATIVA E DI PRECAUZIONE
Mentre a livello comunicativo le Nuove Tecniche Genomiche (NGT/TEA) vengono talvolta presentate come semplici "selezioni naturali", la documentazione ufficiale depositata presso il Ministero dell'Ambiente e valutata da ISPRA (Notifica B/IT/26/01 "Teroldego+") parla chiaro:
1. QUALIFICA LEGALE: SONO A TUTTI GLI EFFETTI OGM!
Il parere formale dell'ISPRA qualifica l'istanza della Fondazione Edmund Mach come "emissione deliberata nell'ambiente di OGM".
La dicitura "per scopi diversi dall'immissione sul mercato" costituisce l'unica via legale attuale per avviare i rilasci in campo aperto, ma rappresenta la fase propedeutica per la futura produzione vinicola
(che coinvolge vitigni del territorio, Teroldego, Chardonnay
e altre varietà)!
2. CONTAMINAZIONE AMBIENTALE E RISCHIO BIO
Il rilascio in pieno campo di piante di vite geneticamente modificate tramite editing genomico espone il territorio al rischio concreto di inquinamento genetico incontrollabile
.
Polline e materiale geneticamente modificato possono diffondersi nell'ambiente, contaminando la vegetazione selvatica e i vitigni limitrofi
, minacciando l'integrità dell'agricoltura biologica e biodinamica!
3. AUMENTO DELL'ACIDO SALICILICO: RISCHI PER LA SALUTE E INTERAZIONI FARMACOLOGICHE GRAVI!
I documenti tecnici ministeriali confermano che l'editing su questa varietà (disattivazione dei geni DMR6-1 e DMR6-2) provoca direttamente "UN INNALZAMENTO DEI LIVELLI DI ACIDO SALICILICO" nei tessuti della pianta!
Questo dato biochimico apre criticità sanitarie sostanziali che impongono l'immediata applicazione del Principio di Precauzione:
SENSIBILITÀ E ALLERGIE: L'aumento non dosato né indicato in etichetta di acido salicilico espone a reazioni avverse le persone affette da intolerance o allergie ai salicilati
PERICOLOSA INTERAZIONE CON FARMACI SALVAVITA: L'acido salicilico condivide il meccanismo d'azione dell'aspirina! La sua presenza in quantità non definite nel vino
— combinata all'azione dell'alcol
— amplifica l'effetto fluidificante del sangue
Ciò rappresenta un rischio severo per chi assume quotidianamente Cardioaspirina, anticoagulanti (come Coumadin, Sintrom o nuovi anticoagulanti orali) o FANS, aumentando drasticamente il rischio di lesioni gastriche ed emorragie
LA NOSTRA POSIZIONE E TUTELA DEI CITTADINI
European Consumers APS esprime un FORTE SCONSIGLIO ALL'ACQUISTO
verso le filiere, le cantine e i marchi che promuovono o adottano il percorso delle NGT/TEA senza garanzie di tracciabilità!
Chiediamo la totale trasparenza in etichetta
e la tutela prioritaria della salute pubblica rispetto agli interessi di mercato!
GUARDA IL VIDEO DI APPROFONDIMENTO DELLA DOTT.SSA MARINA MARIANI PER SCOPRIRE TUTTI I DOCUMENTI:
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